한국영양연구소

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주제

2023.01.26

한림대학교
 한국영양연구소

한림대학교
 8217호

정현모

(한림대/식품영양학과

박사과정생)

CGTase에의해생성된사이클로아밀로오스를이용한효소적포접반응으로피세틴의낮은수용해도개선